Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2022, Vinařství Na Soutoku
Víno se vyznačuje výraznou mineralitou a svěžestí, s „křupavou“ kyselinou, která působí velmi osvěžujícím dojmem a poskytuje tomuto vínu dobrý potenciál k dalšímu zrání.
Detailní popis
Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2022, Vinařství Na Soutoku
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní Sběr, bílé, polosuché. Limitovaná edice 1960 lahví.
Víno bylo vyrobeno z dokonale vyzrálých plodů, pocházejících ze svahů samotného srdce Lednicko-Valtického areálu. Potěší zde nuance lučních květů, sušených meruněk, marcipánu a žlutého jablka. Víno se vyznačuje výraznou mineralitou a svěžestí, s „křupavou“ kyselinou, která působí velmi osvěžujícím dojmem a poskytuje tomuto vínu dobrý potenciál k dalšímu zrání. Díky vysokému extraktu působí víno vyrovnaným a teplým dojmem.
Doporučená teplota servírování je 10oC. Doporučujeme k zeleninovým a rybím polévkám, k tvrdým sýrům a studeným předkrmům. Zajímavá je kombinace s telecím kotletem z grilu na čerstvém tymiánu s citronem.
Víno je přírodní produkt. Výskyt drobných krystalků vinného kamene je způsobený přírodním procesem a není zdravotně závadný.
Technické parametry
Vlastnosti vína | |
Barva vína | Bílé víno |
Odrůda | Riesling & Ryzlink rýnský |
Ročník | 2022 |
Kategorie vína | Pozdní sběr |
Obsah cukru | Polosuché |
Analytické hodnoty | |
Celkové kyseliny | 7,0 g/l |
Zbytkový cukr | 13,6 g/l |
Bezcukerný extrakt | 24,7 g/l |
Alkohol | 13 % obj. |
Původ vína | |
Země původu vína | Česká republika |
Vinařská oblast a podoblast | Morava, Mikulovská |
Vinařská obec a viniční trať | Valtice, Hintertály |
Datum sběru hroznů | 26.9.2022 |
Cukernatost hroznů | 21,2° ČNM |
Číslo šarže | B40/2022 |
Evidenční číslo jakosti | 1F1-23/7 |
Další informace | |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!