Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2019, Vinařství Obelisk

Hrozny byly ručně sklizeny na západně orientovaných terasách vyhlížejících na kolonádu Na Reistně. Fermentace proběhla za pomoci vlastní kultury kvasinek a následné zrání na kvasničních kalech přidalo vínu na robustnosti.

Víno žlutozlaté barvy a vysoké viskozity. Středně intenzivní květinová vůně připomínající divokou horskou květenu. V chuti je možné objevit štiplavo-zakulacenou kyselinu s nádherným ovocitým podtónem. Dochuť je velmi dlouhá s dominujícími citrusovými tóny a náznakem kerosinu.