Argentina
Austrálie
Česká republika
Francie
Chile
Itálie
Jihoafrická republika
Libanon
Německo
Nový Zéland
Rumunsko
Slovensko
USA, Kalifornie
Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2019, Sine Compromissum, Vinařství Na Soutoku
Každý rok vybereme nejlepší šarži hroznů dané odrůdy. Po důsledné selekci a třídění těchto hroznů pak vyrábíme víno za pomoci tradičních postupů. Víno je zcela přírodní, kvašeno spontánně bez použití konvenčních kvasinek a enologických preparátů, ponecháno 11 měsíců na jemných kalech s minimálním množstvím dodaného SO2. Víno zrálo v dubových sudech o objemech 225 l.
Detailní popis
Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2019, Sine Compromissum, Vinařství Na Soutoku
Limitovaná edice 640 lahví
Vinařství Na Soutoku „Sine Compromissum" je speciální kolekce vysoce hodnotných, malých šarží vín, určená nejnáročnějším milovníkům a znalcům poctivého suchého vína "staré školy".
Každý rok vybereme nejlepší šarži hroznů dané odrůdy. Po důsledné selekci a třídění těchto hroznů pak vyrábíme víno za pomoci tradičních postupů. Víno je zcela přírodní, kvašeno spontánně bez použití konvenčních kvasinek a enologických preparátů, ponecháno 11 měsíců na jemných kalech s minimálním množstvím dodaného SO2. Víno zrálo v dubových sudech o objemech 225 l.
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
Technické parametry
| Vlastnosti vína | |
| Barva vína | Bílé víno |
| Odrůda | Riesling & Ryzlink rýnský |
| Ročník | 2019 |
| Kategorie vína | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Analytické hodnoty | |
| Celkové kyseliny | 7,9 g/l |
| Zbytkový cukr | 4,5 g/l |
| Bezcukerný extrakt | 26,0 g/l |
| Alkohol | 13,5 % obj. |
| Původ vína | |
| Země původu vína | Česká republika |
| Vinařská oblast a podoblast | Morava, Slovácká |
| Vinařská obec a viniční trať | Kunovice, Nová hora |
| Datum sběru hroznů | 3.10.2019 |
| Cukernatost hroznů | 22,4° ČNM |
| Číslo šarže | 154/2019 |
| Evidenční číslo jakosti | 87L1-20/9 |
| Další informace | |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!
